こい姫日記

佐賀県小城市のキャラクター「こい姫」の日記です。

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マジェンバ特集~彩食和膳 なごみ~佐賀市で食べれるマジェンバ

皆様、こんにちわ


本日は少し場所を変えまして
佐賀市光にお店をかまえる『彩食和膳 なごみ』さんをご紹介

佐賀市街から芦刈町に向かう県道沿いの
ベージュの外観が目印です


なごみ・外観 なごみ・店内

座敷席が多く、ご家族やグループでの利用もオススメ
店内には生簀もあって、新鮮な魚料理も楽しめるの

「レディース御膳」(1,500円)や「なごみ定食」(1,300円)といった
定食メニューも人気があります



そしてこちらで楽しめるマジェンバは
たくさんの野菜がのったシシリアンライス風

小城市のマジェンバと佐賀市のシシリアンライス
ふたつのご当地グルメの味を同時に味わえるなんて
とっても贅沢ね


IMG_5656.jpg

たっぷりの野菜甘辛く煮た牛肉をあわせ、
マヨネーズで仕上げてあります。

ブイヨンを加えた風味豊かなマジェンバソースが
お肉の味わいを引き立ててますわ~


こちらのマジェンバは麺に
マーガリンで炒めたおそばを使ってるところがとってもユニーク
そばを炒める事で、モチモチとした食感
「瓦そば」のような香ばしさを楽しむ事ができますの


ナスやカボチャといった日替わり野菜の揚げ物もトッピングされ
男性でも大満足間違いなしのボリュームです


そして、マジェンバに添えられたポン酢レモンを使うことで
味の変化を楽しめるのもポイント

まずはそのまま、甘辛い牛肉とマヨネーズが絡み合った濃厚でまろやかな味
次にポン酢を適量かけ、濃厚でありながらキレのある独特の風味
最後にレモンをさっと絞ってすっきりと引き締められた味わい

それぞれ驚くほど香りと味わいが変化するので
最後まで飽きずにマジェンバを楽しめますよ


麺の種類:蕎麦

食材:揚げ物3点(ナス、カボチャ、ピーマンなど日替わり)、エビ、レタス、かいわれ、トマト、
サニーレタス、レモン、海苔、牛肉、玉子
(赤文字は小城産です)
            

なごみ・主人

店長 山口克己さん

「蕎麦を使っていたり、1杯で3つの味を楽しめたりと、
他にはないユニークなマジェンバです」



『彩食和膳 なごみ』

住所:佐賀市光 3-12-5
TEL:0952-28-5640
営業時間:11:00~15:00/17:00~22:30
店休日:火曜
駐車スペースあり(35台)



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| 小城市B級グルメ「マジェンバ」 | 11:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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