こい姫日記

佐賀県小城市のキャラクター「こい姫」の日記です。

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小城市冬のあったかラーメン特集☆味処源

皆様こんにちわ

以前マジェンバでも紹介した、国道34号線沿いの「味処 源」

大人気の花かご膳(1150円)を始め、和食や一品料理など

幅広いメニューがラインナップ


その御膳メニューと並んでラーメンも人気なんですよ


中でも珍しいもつ煮込みラーメン(700円)は大人気メニュー

もつ煮込みラーメン

16時間じっくり煮込んだ白濁の豚骨スープ

あっさりしているのにしっかりとコクがあります

その秘密は背脂豚骨に背脂をプラスする事で全体的にコクがでているの

もつはこだわりの豚肉専門店から仕入れていて、

上質のもつを味噌味仕立てで煮込んでます

豚骨スープにもつの旨みと味噌の風味が加わりさらに深みを増してるわ~


ネギ、もやし、キャベツの千切りなど野菜もたっぷり入っていて

ラーメンなのにお肉も野菜も食べれる大満足の一品です


他にもあっさりとした味わいのラーメン(570円)

野菜たっぷりの野菜ラーメン(620円)

カレーラーメン(680円)、

30年間継ぎ足してきたタレでじっくり煮込んだチャーシューが自慢

チャーシューメン(740円)などがいただけます


二階の宴会場で呑んだ後、お客様からの「ラーメンが食べたい!」

との声がきっかけで、本格的にラーメンを始められたご主人。

呑んだ後でも食べたくなるラーメン、源のラーメンは絶品です


替え玉/150円   大盛り/100円増  


IMG_5679.jpg

牛津町の国道34号線沿いにあり、交通の便も良好。

店舗には2つの入り口があり、向かって右はカウンターのあるラーメン店

左はテーブルや個室のある食事処になっています。

ラーメンはどちらでも食べられます。


カウンターと座敷が並ぶラーメン店。

源・店内2

お昼時は厨房を囲むカウンター席がいっぱいになる程お客様がいらっしゃいます。

ラーメンはまさに源の看板メニューです


源・店内1

奥にはテーブルと個室が並ぶ食事処があります。

こちらでは、天ぷらや釜飯、ミニラーメンのセット料理が楽しめる「花かご膳」(1,150円)や

ミニラーメンが付いた「かつ丼セット」(880円)などが人気。

店内には生簀もあり、新鮮な魚料理も味わえます


味処 源
住所/小城市牛津町上砥川58-1
TEL/0952-66-0339
営業時間/11:00~21:00(LO)
定休日/火曜
駐車場あり 50台



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